シュードル・ニコラ・・フランス・ボルドー出身。
ワイン醸造の経験やシャトーとのネットワークを活かし91年より世界中でのワインの企画・買付を行う専門家。
ワイン産業の発展に貢献したことを讃えられ07年にフランス政府より農事功労勲章シュバリエを授与される。
ワインショップニコラはワインライフカンパニーとしてワインを通じて人生の豊かさを提供し、日本の伝統とフランスの文化を昇華させ新たな価値を想像し続けます。